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不銹鋼材質(zhì)的器皿由于耐腐蝕、易清潔而受到大多數人的喜愛(ài)�？墒遣讳P鋼并不是永遠都不生銹噢，但是如果能注意日常保養，它們還是可以長(cháng)期光彩照人的。那么我們在使用的過(guò)程中要注意哪些呢？
1、使用前。不銹鋼器皿在使用前涂上一層薄薄的植物油后用火烘干，用起來(lái)容易清洗又可延長(cháng)使用壽命。
2、使用后。不銹鋼器皿在使用后要立即用溫水沖洗并把表面的水擦干，以防油漬、醬汁等和它發(fā)生化學(xué)反應。
3、恢復光亮。在使用一段時(shí)間后，不銹鋼器皿的表面會(huì )有一層霧一樣的膜，用軟布沾上去污粉或洗潔精擦洗可恢復光亮。如果是被煙熏黑，也可以用同樣的方法。注意千萬(wàn)不要長(cháng)時(shí)間浸洗，否則會(huì )使之表面暗淡失去光澤。
4、清除污漬。有專(zhuān)門(mén)的不銹鋼臘，涂在污漬上可以擦拭干凈。
5、避免碰撞。盡量避免與堅硬物體碰撞，清潔工具 要選擇柔軟溫和的 | 